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04 Nov 2024
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Características
Material
MetalDescrição
Nome: faca de chef artesanal
Comprimento total: 320mm
Comprimento da lâmina: 195 mm
Cabo: American Desert Ironwood + Mammoth Fossil
Largura da lâmina: 47 mm (no ponto mais largo)
Espessura da lâmina: 2,8 mm
Aço: Aço Damasco (núcleo de aço VG10)
Dureza: 60±2HRC
Método de corte: corte secundário refrigerado a água
Tratamento térmico: tratamento térmico a vácuo
Estojo de couro: couro curtido vegetal esculpido costurado à mão
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Faca de chef artesanal para cortar, picar e fatiar com precisão. Lâmina afiada de aço carbono e cabo ergonômico para maior controle e conforto ao cozinhar.
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Color : Chef knife
ID do produto: 240541 Em estoque: 682 39 Visualizações
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